Ruoka

LINSSIKEITTO - Mercimek çorbası L (GL)

Linsseistä valmistettu lämmin alkupalakeitto. Maustettu chilillä, mintulla ja valkosipulilla. Tarjotaan sitruunan ja tuoreen lavas-leivän kera. (voidaan valmistaa halutessa gluteenittomana)

6,90 €

VIININLEHTIKÄÄRYLEITÄ - Sarma GL, L

Viininlehdestä valmistettuja kääryleitä tsatsiki kera. Annos sisältää kolme kappaletta kääryleitä.

5,90 €

MEZE LAUTANEN KAHDELLE - Iki kişilik meze tabağı

Alkupala meze sisältäen munakoiso tahna, humus, babaganus, tulinen ezme, tsatsiki, halloumijuustoa sekä oliiveja. Tarjotaan tuoreen lavash-leivän kera.

18,00 €

EXTRALAVASH LEIPÄ - Lavaş ekmeği L (GL)

Kokonainen tuore talon leipä tsatsikilla (voidaan valmistaa halutessa gluteenittomana)

3,00 €

BABAGANUS L (GL)

Valkosipulinen jogurttipohjainen tahna, joka sisältää savustettua munakoisoa ja tuoreita yrttejä. Tarjotaan lavash-leivän kanssa. (voidaan valmistaa halutessa gluteenittomana)

5,90 €

HUMMUS - Humus L, VE (GL)

Kikherneistä ja seesaminsiemenistä valmistettu tahna. Tarjotaan lavash-leivän kanssa. (voidaan valmistaa halutessa gluteenittomana)

5,90 €

TSATSIKI - Cacik L (GL)

Perinteinen turkkilainen tsatsiki-kastike. Sisältää jogurttia, tuorekurkkua, valkosipulia ja yrttejä. Tarjotaan lavash-leivän kanssa. (voidaan valmistaa halutessa gluteenittomana)

5,90 €

TULINEN EZME - Acili ezme L, VE, (GL)

Turkkilainen tomaatti, -paprika salaatti, maustettu valkosipulilla ja chilillä. Tarjotaan lavash-leivän kanssa. (voidaan valmistaa halutessa gluteenittomana)

5,90 €

MUNAKOISOTAHNA - Patlican salatasi L (GL)

Sisältää savustettua munakoisoa ja paprikaa. Tarjotaan lavash-leivän kanssa. (voidaan valmistaa halutessa gluteenittomana)

5,90 €

HAGIA SOFIA SALAATTI - Salata

Valinnan mukaan: kana, katkarapu, lohi tai vuohenjuusto Tercihe göre: tavuk, karides, somon, veya keçi peyniri sisältää salaattia, tomaattia, kurkkua, parmesan-juustoa, paahdettua leipää ja caesar kastiketta.

15,90 €

PYÖRTYNYT IMAAMI - Imam bayldi GL (VE)

Anatolialaiseen tapaan täytettyä munakoisoa. Sisältää paprikaa, sipulia, tomaattia ja tsatsiki kastiketta. Tarjotaan salaatin ja riisin kera. (voidaan valmistaa vegaanisena / vegan hazırlanabiliriz)

18,90 €

VIININLEHTIKÄÄRYLEITÄ - Sarma GL

Viininlehdestä valmistettuja kasvis kääryleitä. Sisältää tsatsiki kastiketta halloumi juustoa ja runsaasti salaattia.

17,90 €

KATKARAPU PATA - Karides güveç GL,L

Saviruukussa haudutettu pataruoka. Jättikatkarapuja yrtti-tomaattikastikkeessa. Tarjotaan grillattujen kasvisten ja riisin kera.

21,50 €

LOHI FETAKASTIKKEESSA - Somon ve beyaz peynir sos GL, L

Pariloitua lohta fetajuustokastikkeen ja grillattujen kasvisten kera. Tarjotaan talon lohkoperunoiden kera.

19,90 €

KANAVARRAS - Tavuk şiş GL, L

Suomalaista kanan rintaa vartaassa. Tarjotaan fetajuustokastikkeen, grillattujen kasviksien sekä talon lohkoperunoiden kera.

18,90 €

KANANRINTAFILE VUOHENJUUSTOLLA - Tavuk göğsü filetosu GL,VL

Grillattua suomalaista kanan rintafilettä, Tarjotaan mustaherukka-kastikkeen, grillattujen kasviksien ja talon lohkoperunoiden kera.

21,90 €

KARITSANKYLJYKSET - Kuzu pirzola GL

Grillattua uusiseelantilaista karitsan sisäfilettä. Tarjotaan punaviinikastikkeen, grillattujen kasvisten ja talon lohkoperunoiden kera.

25,90 €

PERINTEINEN ISKENDER

Grillattua suomalaista karitsan jauhelihaa. Tarjotaan tuoreen leivän, valkosipulisen jugurtti- ja tomaattikastikkeen kera.

19,90 €

UUNILAMMAS - Fırın kuzu GL

Uunissa pitkään haudutettua, punaviinissä marinoitua mureaa uusiseelantilaista lampaanpaistia. Tarjotaan punaviinikastikkeen, grillattujen kasvisten, tsatsikin ja talon lohkoperunoiden kera.

21,90 €

TURKKILAISET JAUHELIHAPIHVIT - Izkara göfte

Turkkilaiseen tapaan maustetut, suomalaisesta naudanjauhelihasta valmistetut pihvit. Tarjotaan tomaattikastikkeen, grillattujen kasvisten ja talon lohkoperunoiden kera.

17,90 €

KARITSANLIHAVARRAS - Kuzu şiş GL

Uusiseelantilainen karitsan sisäfile varras. Tarjotaan punaviinikastikkeen, grillattujen kasvisten ja talon lohkoperunoiden kera.

25,90 €

Mousakka L

Perinteinen välimerellinen mousakka. Suomalaista naudanjauhelihaa, perunaa, munakoisoa, paprikaa, tomaattia ja sipulia. Tarjotaan salaatin ja cacikin kera.

19,90 €

LIHALAJITELMA TURKKILAISEEN TAPAAN - Sıralanmış et

Sisältää kanavartaan, karitsanlihavartaan, lampaankyljystä, turkkilaista sucuk-makkaraa. Tarjotaan grillattujen kasvisten, tsatsiki, ezme, -kastikkeiden ja talon lohkoperunoiden kera. Suosittelemme alkupalaksi meze-lajitelmaa kahdelle +18€ Meze-lajitelmaan sisältyy tsatsiki, babaganus, tulinen ezme, humus, halloumjuustoa, oliiveja ja talon tuoretta lavash leipää.

YHDELLE bir kişi için 33,90 € — KAHDELLE iki kişi 57,90 €

NAUDAN SISÄFILEPIHVI - Sığır bonfile ve kremalı biber sosu

Grillattua suomalaista naudan sisäfilettä (180g) kermaisessa pippuri-kastikkeessa. Tarjotaan kasvisten ja talon lohkoperunoiden kera.

29,90 €

SISÄFILEPIHVI VUOHENJUUSTOLLA - Sığır bonfile ve keçi peyniri

Grillattua suomalaista naudan sisäfilettä (180g) vuohenjuustolla ja mustaherukka kastikkeella. Tarjotaan kasvisten ja talon lohkoperunoiden kera.

30,90 €

SISÄFILEPIHVI HAGIA SPECIAL - Sığır bonfile ve kırmızı şarap sosu

Grillattua suomalaista naudan sisäfilettä (180g) punaviinikastikkeella. Tarjotaan kasvisten ja talon lohkoperunoiden kera.

29,90 €

LIHAPULLAT - Köftesi GL, L

Suomalaisesta naudanjauhelihasta valmistettuja turkkilaisia lihapullia, ranskanperunoita sekä tomaatti ja kurkku viipaleita

9,90 €

KAMELIN KYTTYRÄ - Tavuk şiş GL,L

Suomalaista kanansisäfilettä vartaassa, ranskanperunoita ja salaattia

9,90 €

JUNIOR LOHI - Somon GL,L

Pariloitua lohta, ranskanperunoita ja salaattia

9,90 €

RANSKANPERUNA-ANNOS - Kızarmış patates

5,00 €

JÄÄTELÖANNOS - Dondurma

Suklaa-, mansikka- ja vaniljajäätelö kinuskikastikkeen ja kermavaahdon kera.

5,90 €

UUNI HALVA - Helva

Seesaminsiemenistä valmistettu perinteinen turkkilainen herkku. Tarjotaan vaniljajäätelön kera.

7,90 €

BAKLAVA L

Lehtitaikinasta valmistettu siirapilla kostutettu makea saksanpähkinä leivonnainen. Tarjotaan vaniljajäätelön kanssa.

7,90 €

TALON SUKLAAKAKKU - Çikolatalı kek

Tummasta suklaasta valmistettu kakku mansikkakastikkeen ja vaniljajäätelön kera.

7,90 €

JÄÄTELÖANNOS - Dondurma

Suklaa-, mansikka- ja vaniljajäätelö kinuskikastikkeen ja kermavaahdon kera.

7,90 €

TURKKILAINEN KAHVI - Türk kahvesi

Turkkilainen vahva kahvi

3,00 €

OMENATEE - Elma çay

3,00 €

TEE - Çay

2,50 €

KAHVI - Fince kahvesi

2,50 €

Viininlehtikääryleitä - Sarma GL

Viininlehdestä valmistettuja kasvis kääryleitä tsatsiki-kastikkeen kera. Annos sisältää kolme kappaletta kääryleitä.

Pyörtynyt imaami - Imam bayildi GL

Anatolialaiseen tapaan täytettyä munakoisoa. Sisältää paprikaa, sipulia, tomaattia ja tsatsiki-kastiketta. Tarjotaan salaatin ja riisin kera.

Uunihalva - Halva L

Seesaminsiemenistä valmistettu perinteinen turkkilainen herkku. Tarjotaan vaniljajäätelön kera.

29,90 €

Baba ganoush GL

Valkosipulinen jogurttipohjainen tahna, joka sisältää savustettua munakoisoa ja tuoreita yrttejä. Tarjotaan lavash-leivän kanssa.

Kanavarras - Tavuk şiş GL

Suomalaista kananrintafilettä vartaassa. Tarjotaan fetajuustokastikkeen, grillattujen kasvisten sekä talon lohkoperunoiden kera.

Talon suklaakakku - Çikolatalı kek

Suklaasta valmistettu kakku mansikkakastikkeen ja vaniljajäätelön kera.

32,90 €

Humus GL, L

Kikherneistä ja seesaminsiemenistä valmistettu tahna. Tarjotaan lavash-leivän kanssa.

Uunilammas - Fırın kuzu GL

Uunissa pitkään haudutettua, punaviinissä marinoitua mureaa uusiseelantilaista lampaanpaistia. Tarjotaan punaviinikastikkeen, grillattujen kasvisten, tsatsikin ja talon lohkoperunoiden kera.

Baklava L

Lehtitaikinasta valmistettu siirapilla kostutettu makea saksanpähkinä leivos. Tarjotaan vaniljajäätelön ja suklaakastikkeen kera.

33,90 €

Minimeze

Minialkupala lajitelma, joka sisältää tulista ezmeä, babaganusta, hummusta ja tsatsiki kastiketta talon tuoreen leivän kera.

Lihalajitelma turkkilaiseen tapaan - Sıralanmış et

Sisältää kanavartaan, karitsanlihavartaan, lampaankyljystä, turkkilasita sucuk-makkaraa. Tarjotaan grillattujen kasvisten sekä tsatsiki, ezme, -kastikkeiden ja talon lohkoperunoiden kera.

Talon suklaakakku - Çikolatalı kek

Suklaasta valmistettu kakku mansikkakastikkeen ja vaniljajäätelön kera.

39,90 €

01. MARGHERITA

tomaattikastike, mozzarella, basilika

12,90 €

02. MEAT PAN

naudanjauheliha, tomaatti, valkosipuli, punasipuli

15,90 €

03. BARBECUE CHICKEN

kana, ananas, bbq-kastike

15,90 €

04. SALMONE

lohi, vuohenjuusto, punasipuli

16,90 €

05. HAGIA SPECIAL

lammas, tomaatti, valkosipuli

16,90 €

06. VEGETARIANA

tomaatti, tuore paprika, musta oliivi

14,90 €

07. FANTASIA

kolmella omavalintaisella täytteellä

17,90 €

Lisätäytteet

tuore paprika, tomaatti, lohi, kana (suomalainen), basilika, musta oliivi, vihreä oliivi, barbequekastike, sipuli, punasipuli, ananas, naudanjauheliha (suomalainen), salaattijuusto, kananmuna, paholaisen hillo, valkosipuli, chili, mozzarella, tsatsiki, katkarapu, halloumijuusto, sucuk-makkara (turkkilainen), vuohenjuusto, lammas (uusiseelantilainen), herkkusieni

3,00 €